摘要我國農(nóng)產(chǎn)品加工方法傳統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品的干燥方式主要是熱風(fēng)干燥或者是自然晾曬,熱風(fēng)干燥耗能大,基本上是以能耗換取經(jīng)濟(jì)效益;而自然晾曬則面臨著產(chǎn)品衛(wèi)生的考驗(yàn),也對人力、天氣等因素依賴性強(qiáng),難以擴(kuò)大規(guī)模、連續(xù)性生產(chǎn)。我國太陽能資源非常豐富,同時農(nóng)產(chǎn)品資源豐富,品質(zhì)優(yōu)良,而且當(dāng)前的加工需求不斷擴(kuò)大,將農(nóng)產(chǎn)品烘干后便于儲存,有利于提高其經(jīng)濟(jì)價值,所以在當(dāng)代能源危機(jī)與環(huán)境壓力困擾不斷加劇的局勢下,探討研究...